صنع حلوة الترك بالبيت

من طرف **hadil** الأحد فبراير 07, 2010 6:52 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم أنا جبتلكم كيفية صنع حلوة الترك في البيت

المقادير

كاس جلجلانمرحي

كاس سكر رطب

كاس زبدة

فنجان من ماء الزهر

ملاعقاكل لوز مرحي

قليل من القرفة

التحضير

ناخد الجلجلان ونضعه في قصعة ثمنضيف لها اللوز المرحي والسكر الرطب والزبدة وندعك الكل جيدا حتى يصبح العجين رطباوطريا ثم نبللها بماء الزهر ونستمر في الدعك ثم نشكلها كويرات صغيرة ونضعها في صحون الورق

اتمنى ان تعجبكم

ولا تبخلوا ردودكم