***لهليلات***حلوة سهلة و لذيذة

من طرف **hadil** الخميس فبراير 04, 2010 12:14 pm

المتطلباتك:-
فرينة-حليب- زيت -ماغرين-حلوة الترك- عسل -بيمو.
***
العجينة:-
مقدار من الزيت
مقدار من المارغرين مذابة
ونفس المقدار من الحليب
الفرينة حسب المقادير السابقة أي إلى أن تصبح عجينة طرية يمكن لك أن تجمعها.
***
الحشو:-
حلوة الترك فقط.
***
التزيين:-
العسل
مسحوق البيمو
***
طريقة العمل :-
عندما تتحصلين على عجينة طرية ,حليها بواسطة العود أو الحلال لسمك 2-3 ملم تقريبا.
إصنعي دوائر بقطر7سم، و ضعي في منتصف الدائرة و بشكل أفقي حلوة الترك إغلقي حواف الدائرة
بحوافها المقابلة لتحصلي على نصف دائرة بداخلها الحشو. ثم شكليها على شكل هلال.
ضعيها في الفرن حتى تنضج. ثم عسليها و هي ساخنة بعد ذلك غطيها بمسحوق البيمو.
قدميها مع الشاي في السهرة..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أتمنى أن تنال رضاكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

من طرف doubara الإثنين فبراير 08, 2010 10:12 pm

Chokran

لهليلاتحلوة سهلة و لذيذة